中国连锁经营协会对话酷铺商贸梁立云——无人零售:大势所趋or昙花一现?
2018-03-14 09:28:36 来自:

资本力量总能加快新事物从出生到死亡的进程。无人零售曾在风口中吸引太多目光,市场上的参与者既有传统零售巨头,也有电商企业、创业团队。究竟是资本推动下的昙花一现,还是颠覆零售业的大势所趋?不少人对无人货架的宿命或许已经有了答案,而无人便利店的江湖似乎依然“暗流涌动”。

不管成败与否,零售业总需要在不断尝试中反思、进步。《连锁》杂志记者近日专访了酷铺商贸智慧零售事业部总经理梁立云,梁总向记者阐述了酷铺商贸的无人零售计划。

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酷铺商贸智慧零售事业部总经理 梁立云


 一问:企业在什么契机下开始做无人零售,经历了哪些发展历程?


“酷铺”是海航旗下上市公司供销大集的核心品牌,我们最开始是受到Amazon Go的启发开始试水无人便利店,核心目的既是为了减轻传统便利店人力、房租等方面的高营运成本,也为了提高品牌效应、推动新零售变革。

酷铺无人值守便利店于去年8月正式启动,并于去年年底在海口市实现了落地。目前已推出了基于RFID技术和纯视觉方案的两种无人店类型。


▼ 二问:高技术集成和低成本复制,哪一种更适合于目前的无人零售?

高技术集成和低成本复制这两种方式各有各的优缺点,高技术创新的目的是在尝试不断优化效率、体验,低成本则利于尽快推广。目前市场上两条路都有人走,至于哪条路能成功则仍需要时间检验。我认为朝哪个方向走并不冲突,高技术随着不断发展最后也很有可能会变成低成本,只是时间的问题。

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▼ 三问:无人零售目前最需突破的瓶颈是什么?

目前市面上被广泛应用的无人技术主要有三种。对于以RFID为基础的无人便利店来说,由于RFID对液体、金属等物质抗干扰性差,因此很多商品无法被识别。另外,标签和贴标签的人力成本目前也是一笔不小费用;纯视觉技术在店内人数很多、动作复杂的时候就会识别不到动作,产生误差,推广复制性比较差;依靠国际条码进行自助扫码支付的形式由于在购买多件商品时也需要依次扫描多次,在体验上有所欠缺。另外,以上三种方式目前都无法很好的解决盗损问题,大范围推广的话还是没有安全感。


▼ 四问:企业在什么契机下开始做无人零售,经历了哪些发展历程?

无人零售作为新兴事物近年对整个零售业产生了很大影响。其实归根结底,大家的目的都是为了解决传统零售的痛点,只是选择的工具、方式不同。总的来说,我认为无人店对便利店业态的影响会大一些,由于成本因素,无人值守店暂时很难在传统大卖场超市推广,和有人店一定是并存关系,但是也不排除相关技术上未来会有新变革和大突破,到时候会否变成取代关系也未可知。

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酷铺商贸作为供销大集“铺、网、集、链、投”发展战略中的“铺”重要一环,依托供销大集实体、电商、金融三轮驱动,致力打造中国城乡商品流通实体经销网,深耕城乡商品销售和一体化服务,搭建智慧零售服务实体平台,整合上下游资源,打造基于门店运营与服务的零售共享生态圈,引领行业市场,打造行业一流企业。